安徽金寨：创意村咖+特色民宿+酷炫运动，乡村有了时尚范

大皖新闻讯 村里开起咖啡馆，茶香与咖啡香交织；闲置老宅摇身变成特色民宿，高颜值与高舒适度并存；峡谷探秘与滑翔伞(huáxiángsǎn)飞行给人带来奇妙体验，速度与激情同在……又是一年夏日至，暑假也如期到来(dàolái)，乡村旅游(lǚyóu)持续升温。日前，大皖新闻记者在安徽金寨看到了(le)这样一幕幕(yímùmù)充满生机与活力的热闹景象，乡土气息撞上时尚风范，真实地上演(shàngyǎn)了一幕乡村变形计。

村咖

创意村咖(kā)，既是新体验也是新气象

六安西茶(xīchá)谷(gǔ)主题公园位于风景秀丽的国家(guójiā)4A级旅游景区鲜花湖上游，金寨县油店乡面冲村境内。公园内有高标准茶园3180亩，旅游码头2个，湖光山色，美不胜收。

6月26日，当(dāng)记者正在饱览美景时，突然闻到(wéndào)一股咖啡(kāfēi)的香味，寻香找去，一座名为“一叶栖谷”的村咖映入眼帘。“90后”店主李宗炎是土生土长的本地人，2023年返乡后，看到家乡因茶旅(lǚ)融合发展正吸引着越来越多的游客前来观光，他也在思考着如何更好地将茶文化与都市文化有机结合。2025年4月，在当地政府(dāngdìzhèngfǔ)的支持下，李宗炎打造的“一叶栖谷”村咖正式运营，茶乡飘出(piāochū)了咖啡香。

李宗炎介绍，“一叶”是指六安瓜片无芽无梗(gěng)的(de)独特形态，“栖谷”则是对山野的眷意(juànyì)，以“一片叶子”为引，让金寨红茶的芳香、六安瓜片的鲜爽、金寨黄大茶的醇厚，在与(yǔ)拿铁、冷萃、奶茶的碰撞中焕发新生(xīnshēng)。店内推出了“瓜片拿铁”“乳茶”等特色茶饮，累计销售1000余杯，收入2万余元，已成为当地新晋打卡点。

村咖面山近水，游客一边(yībiān)品尝着特色茶饮，一边欣赏着美景，松弛感满满。这给(gěi)游客带来了新体验，也给山村带来了新气象，更在乡村振兴的美丽画卷上书写(shūxiě)了新的可能。

闲置老宅变身特色民宿

特色民宿，闲置(xiánzhì)老宅实现华丽变身

“曾梦想仗(zhàng)剑走天涯，看一看世界的繁华……”6月26日晚，在金寨县南溪镇丁埠村李集老街，阵阵音乐声在山环水绕的乡村中响起，歌声与虫鸣声(míngshēng)、潺潺流水声相得益彰，台下游客和村民(cūnmín)挥动着荧光棒，跟着节奏“一起摇摆”，这场别开生面的音乐会让人(rén)耳目一新。

老街出现了新事物，变化始于夏清·沧海桑田(cānghǎisāngtián)民宿的打造。当地(dāngdì)通过就地取材，盘活闲置房屋(fángwū)资源，将10户村民房屋修旧如旧，打造成特色民宿。并深入挖掘红色文化，在保护中开发立夏节起义、列宁小学旧址（文昌宫）现代价值。植入主导产业桑茧丝绸元素，为游客提供桑葚采摘、蚕桑研学等沉浸式体验(tǐyàn)。同时带动群众大力发展庭院经济，聘请(pìnqǐng)当地群众为民宿管家，推动一二三产深度融合，探索走出了一条(yītiáo)农文旅(nóngwénlǚ)紧密结合的乡村振兴新路径。

夏清·沧海桑田民宿(mínsù)主理人郭鹏介绍(jièshào)，民宿自2023年正式运营以来，通过不断优化(yōuhuà)服务举措，开展特色活动，吸引了省内以及河南、湖北乃至江浙沪等地游客前来体验打卡，去年营业额突破400万元(wànyuán)。

在金寨县梅山镇徐冲村，这样的特色民宿同样吸引了四方(sìfāng)游客。村中秋云·麦吉有田民宿临近龙津溪地(xīdì)、梅山湖等具有代表性(dàibiǎoxìng)的景区，周边拥有100亩的生态农场(nóngchǎng)，四季果园、垂钓、户外露营等项目一应俱全，成为休闲度假的好去处。

据介绍，近年来，金寨强化多元开发，提升旅游消费驱动力，培育了(le)“春山· ”“夏清· ”“秋云(qiūyún)· ”“冬晓· ”区域公用品牌，打响了四季“宿”金寨招牌。现有各类民宿(mínsù)195家(jiā)，其中，全国乙级民宿1家、丙级民宿2家，皖美金牌、银牌民宿22家，入选“全省十大皖美民宿集聚区”。2024年，全县民宿营业额 达7000余万元，共接待20万人次，带动(dàidòng)村集体增收(zēngshōu)1000余万元。

大别山航空飞行营地

酷炫(kùxuàn)运动，为乡村添人气增朝气

大别山航空(hángkōng)飞行营地位于金寨县果子园乡双峰寨，项目占地约50亩。营地分为山上起飞场和山下降落场两部分(bùfèn)，飞行落差520米，是目前华东地区(huádōngdìqū)落差最大、海拔最高的滑翔伞体验场所。

营地(yíngdì)总经理林兴隆介绍(jièshào)，营地于今年5月完成升级改造，设有4个起飞场，可以适应不同风向。同时周边(zhōubiān)景色优美，可以让人在体验翱翔快感的同时，欣赏独具特色的大别山风貌，落差“520”更是为项目增添了(le)一丝浪漫色彩，目前已经吸引了不少省内外年轻游客前来挑战(tiǎozhàn)。周边曾经寂静的村庄，如今不仅有了人气，还多了朝气。

燕子河大峡谷

在燕子河大峡谷景区(jǐngqū)，“四奇五趣”的独特风光吸引了诸多游客来探秘。景区与华东最后(zuìhòu)一片原始森林、国家(guójiā)级(guójiājí)森林公园、国家5A级景区天堂寨相连。全长约5800米，河谷最高峰海拔(hǎibá)568米，其中有“大别山第一奇坑”和垂直落差达150余米的“九天仙瀑”，恍如人间仙境。

近年(nián)来，金寨大力实施“旅游(lǚyóu)富县”战略，先后荣获国家全域旅游示范区、全国休闲农业与(yǔ)乡村旅游示范县等荣誉称号。2025年1至5月，全县共接待(jiēdài)游客807.95万人次，综合收入64.6亿元。得天独厚的自然资源优势正在转化为文旅(wénlǚ)发展优势，源头活水也在为乡村振兴增添活力。